요리
【5월 한정 제철 메뉴】초여름의 미각, 장인의 기술.
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에이 나 <사시미 또는 이소야키>
1480 엔(税込)
농밀한 이소의 향기는 신선도의 증거입니다 ※사진은 「회」
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아오리 카라시 사시미 밑발 천포라 포함
1380 엔(税込)
우적의 왕이라고 불리는 깊은 단맛을 마음껏
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감미로운 마츠카사 튀김
1500 엔(税込)
비늘을 뒤집은 피부는 파리 파리와 고소하고, 통통한 몸에는, 정말 품위있는 단맛
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와카 은어와 새 우엉 튀김
950 엔(税込)
희미한 쓴 맛을 띤 와카 은어의 감칠맛과 새 우엉의 상쾌한 향기가 조화됩니다.
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【산직】처음 생모기 완두콩 <삶아 또는 구이>
650 엔(税込)
신선도 발군, 규슈산 가지콩.향기와 단맛이 다릅니다 ※사진은 「구이」입니다
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대나무와 내일 잎 천포라
680 엔(税込)
대지의 생명력 넘치는 두 종류의 맛.장인이 정중하게 고소하게 튀긴다
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얕은 양배추 양배추
780 엔(税込)
맛이 풍부한 아사리의 감칠맛이 향기로운 술찜으로 두드러집니다
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신옥포 국물 담그기
500 엔(税込)
향기와 식감이 각별합니다.지금밖에 맛볼 수 없는 일품
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아스파라 베이컨 마키야키
650 엔(税込)
제철의 아스파라는 신선하고 샤키 샤키
【5월~호쿠리쿠편】일본 명주 여행
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<함께 호쿠리쿠에서 사랑받는 술의 공> 당지 안주 3종 모듬
650 엔(税込)
반딧불 오징어 말린 볶음 (에치젠의 바다에서 잡은 반딧불 오징어를 생 그대로 말려 맛을 응축) / 가나자와 간장 캐슈 너트 (에도기부터 계속되는 가나자와의 전통 간장 가게의 마루 간장 간장을 사용) / 튀김 비버 백해 노미도야마현산 백 새우 사용
아미모토 사시미 -오늘 입하 특선 모듬-
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도라바치 모듬(8종) <1인분>
1800 엔(税込)
당점 명물.장인이 팔에 의하여 걸어 서 있습니다 ※ 2 명 전부터받습니다 ※ 사진은 2 인분
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일본해 물결(오종)<한 사람 앞>
1200 엔(税込)
합리적인.망설이면 이것으로 결정됩니다 ※ 2 명 전부터받습니다
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한 분에게 기쁜 생선 모듬
850 엔(税込)
소량씩 모듬.술 동행에도 최적
아시모토 사시미 -장인의 단품 사시미-
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오늘 입하의 [회] 또는 [조개]
매장에서 문의하십시오.
신선하고 두드러지는 맛을 마음껏
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절임 책 젓가락
680 엔(税込)
특선 책상을 담그면 더 깊은 맛으로 승화
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오늘 핥자.
600 엔(税込)
어종은 매장에서 문의하십시오.매일 선택 가능한 푸른 물고기를 제공합니다.
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鯵식초〆황신식초
650 엔(税込)
니혼슈가 추천하는 계약입니다.
새우와 게
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새우 · 게 천포라 ~ 계절 야채를 곁들여 ~
1280 엔(税込)
새우 후미, 게 다리 하나.장인 기술로 바삭하고 고소하게 튀긴다
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수작업 게 크림 고로케
700 엔(税込)
게 크림은 장인이 반죽하고 있습니다.눈을 보는 게의 양!
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소프트 쉘 슈림프의 튀김
680 엔(税込)
껍질마다 맛볼 수 있는 새우 후미
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새우・게 찻잔찜
550 엔(税込)
장인 기술로 새우와 게의 맛이 두드러지는 일품으로
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게 된장 고라 칠륜 구이
780 엔(税込)
감동의 감칠맛.게 된장을 등고에 태워 구워냅니다.
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새우와 자소의 춘권
680 엔(税込)
뜨거운 육즙.달콤한 칠리소스와 함께
대지의 은혜 야채 요리
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일본식 상쾌한 샐러드 (일본식 드레싱)
780 엔(税込)
시라스, 오카카, 김 ... 정말 에도마에 틱, 인기 샐러드
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해물 샐러드 (회가 돋보이는 특제 드레싱)
1250 엔(税込)
30년 계속되는 자랑의 일품
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시골의 차가운 야채 (두 종류의 딥)
650 엔(税込)
오이, 브로콜리, 미니 토마토 등.딥은 치즈마요&가나야마데라 된장
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훈제 계란 감자 샐러드
480 엔(税込)
스모키 맛이 효과가있는 성인 포테 사라입니다.
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가지와 시라스의 냉침
750 엔(税込)
이 깔끔한 느낌, 더운 날에 최적.오크라도 들어갑니다
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차가운 푸른 소금 토마토
450 엔(税込)
술의 아테이기도 합니다.토마토 1개분 사용
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만원사와 우가라시 구이 담그기
500 엔(税込)
장인의 국물이 만원사와 우가라시의 은은한 단맛을 돋보이게합니다
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섬 두부의 고야 챔플
850 엔(税込)
콩의 맛이 진한 오키나와의 섬 두부가 고야의 쓴맛과 일치합니다.
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옥수수와 완두콩 튀김 / 야마 고기 유자 후추 오카카 튀김 각
500 엔(税込)
【옥수수와 완두콩의 튀김】 소재의 맛을 마음껏.소금으로 아무쪼록/【야마구마의 유자 후춧가루 튀김】실로 향기 풍부.니혼슈의 동행에도 꼭 ※사진은 「옥수수와 완두콩의 튀김」입니다
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후원과 가지 얕은 절임
450 엔(税込)
깔끔하게 향기로운 향이 즐길 수 있는 단골의 일품입니다
구이·볶음
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해물 꼬치 구이 모듬
1280 엔(税込)
「신선도는 맛」을 실감해 주세요.생칠미를 곁들여
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긴구 니시쿄즈케야키
980 엔(税込)
흰 된장으로 은비의 맛이 두드러지는 교토의 맛
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북쪽 바다에서 도착한 하키 구이
1200 엔(税込)
크고, 지방의 김이 각별.단골입니다
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게 된장 고라 칠륜 구이
780 엔(税込)
감동의 감칠맛.게 된장을 등고에 태워 구워냅니다.
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연어 스테이크 간 소스
1680 엔(税込)
연어 한 개를 농후한 간 소스와 함께.먹기 쉽도록 잘라 제공합니다
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고구마 마늘 볶음
950 엔(税込)
맛, 향기, 식감 ... 모두 버릇이됩니다
튀김·끓인
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새우 · 게 천포라 ~ 계절 야채를 곁들여 ~
1280 엔(税込)
새우 후미, 게 다리 하나.장인 기술로 바삭하고 고소하게 튀긴다
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태도어 천포라
850 엔(税込)
생선회로 맛있는 태도 생선은 천포라도 좋다.
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요다코 잔기
680 엔(税込)
잔기는 홋카이도의 튀김 호칭.농후한 양념으로 노브에 최적
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와카 치킨 튀김 요정 준비
750 엔(税込)
전날부터 비전 소스로 담그는 일품
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치킨 남만 듬뿍 타르타르
750 엔(税込)
미야자키의 맛.세대를 불문하고, 대인기의 일품
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홀자 술찜
1200 엔(税込)
이치오 분의 홀자와 국물 다시마가 행복의 조화
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카스베의 맛
850 엔(税込)
홋카이도에서 '에이'를 의미하는 '카스베'.콜라겐 가득!
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우마키 계란 튀김 국물
950 엔(税込)
영감 만점, 장인의 정중한 일이 빛납니다
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번개와 버섯의 겹쳐 찐
850 엔(税込)
청류에 비친 맑은 국물이 맛의 결정자
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흑돼지 뿔끓는
750 엔(税込)
토로 토로에 삶은 검은 돼지에 참마와 로로를 뿌린다.
고기 요리
![야키토리 오모리 모듬 [양념 또는 소금]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/ppfrgd9b/74866446/qjhm_w305h305.jpg)
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![야키토리 오모리 모듬 [양념 또는 소금]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/ppfrgd9b/74866446/qjhm_w500h500.jpg)
야키토리 오모리 모듬 [양념 또는 소금]
850 엔(税込)
모모 외, 오마카세 꼬치 모듬
![야키토리 단품[양념 또는 소금] 각](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/ppfrgd9b/74866447/soqr_w305h305.jpg)
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![야키토리 단품[양념 또는 소금] 각](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/ppfrgd9b/74866447/soqr_w500h500.jpg)
야키토리 단품[양념 또는 소금] 각
180 엔(税込)
모모 / 하츠 / 모래 간 / 난 코츠 (야겐) / 흐릿한 / 세세리 (목 작은 고기) / 피부 ※ 사진은 "하츠"입니다
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말 찌르기
1200 엔(税込)
맛이 풍부한 '아카미'와 갈기 부분의 콜라겐 풍부한 '고우네'
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검은 털 일본소의 구이 구이와 농가의 구운 야채
2450 엔(税込)
가지와 호박, 나가모토 등 풍미 넘치는 야채가 나와 역을 연기합니다
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검은 털 일본소 레어 커틀릿 데미 소스
1500 엔(税込)
맛을 마음껏 끌어내는 절묘한 튀김 가감
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쇠고기 그물 구이
1800 엔(税込)
그물로 정성껏 구워줍니다.
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두꺼운 돼지고기 소금 누룩 구이
780 엔(税込)
소금 누룩로 맛이 더욱 두드러지고 부드럽고 육즙이
안주
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豆鯵 南蛮漬け
550 엔(税込)
작은 몸에 맛과 영양이 듬뿍!
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호타루 우적 오키즈케
480 엔(税込)
조수의 향기를 입은 향기롭고 농후한 감칠맛.일본술과 함께
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메카부 식초 제철 채소
550 엔(税込)
전혀 계통의 팔꿈치라고 하면 이것.단골입니다
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葱明太子
550 엔(税込)
명란에 다진 갈대를 섞는다.참기름이 숨겨진 맛
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크림치즈 된장 절임
500 엔(税込)
니시 쿄 된장의 향기로운 감칠맛을 모으고 있습니다.
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두꺼운 구운 계란
750 엔(税込)
당점 명물.교토 야채 「쿠조 라」의 맛이 악센트에
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이타 와사 ~ 야마 아오이 다시마 · 산해 절임을 곁들여 ~
550 엔(税込)
일본 술의 동반자라고하면 이것으로 결정됩니다.
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えいひれ
450 엔(税込)
절묘한 볶음 가감으로 맛이 더욱 풍성합니다
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히토쿠치 치즈 춘권
450 엔(税込)
가늘고 먹기 쉬운 일품.박파크
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바삭 바삭 !! 감자 튀김
650 엔(税込)
한 번 먹으면 멈출 수 없습니다.
식사
![게 필라프 [콩소메 버터 맛]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/ppfrgd9b/74866463/uhoz_w305h305.jpg)
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![게 필라프 [콩소메 버터 맛]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/ppfrgd9b/74866463/uhoz_w500h500.jpg)
게 필라프 [콩소메 버터 맛]
1200 엔(税込)
참깨 게의 풀몸을 듬뿍
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스다치 향기 올리브 소면
700 엔(税込)
슬라이스한 스다치, 올리브 오일을 더한 츠유…향기로운 소면
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아사리 후카가와 잡밥
650 엔(税込)
조개의 맛이 스며 나옵니다.
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일본해 소금 야키소바
950 엔(税込)
소금 야키소바 붐의 튀김
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국물 차 절임
550 엔(税込)
심플하면서 깊은 맛.〆에 꼭
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주먹밥 (연어 · 명란) 각
350 엔(税込)
장인이 진정으로 잡아 잡습니다 ※ 사진은 "주먹밥 연어"입니다
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주먹밥 (나리 매화)
300 엔(税込)
장인이 참을성있게 잡습니다.
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조개국
350 엔(税込)
조개의 맛이 넘치는 숨겨진 일품입니다.
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밥 세트(밥・된장국・향의 물건)
380 엔(税込)
좋아하는 반찬과 즐겨주세요.
초밥 -쥔 초밥·영혼의 덮밥-
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재료가 다르다 특상 스시
2980 엔(税込)
<잡아 팔관> 책상중 토로·적신·제철의 흰살 2관·한 병자·감새우·아무리·우니
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만족도 높음 가미스시
2280 엔(税込)
<쥔 야스키> 본고무 중 토로·아카미·제철의 흰자·광물·제철의 조개·공자·감 새우·아무리
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오늘의 흰살 잡기(3종)/오늘의 조개 잡기(3종)
650엔/980엔(부가세 포함)
내용은 종업원에게 문의해 주세요
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원조 해물동
1680 엔(税込)
책 젓가락과 구멍, 우니, 아무리 등 신선한 해산물이 어딘가
초밥 - 얇은 초밥 - 술의 아테이기도합니다.
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얇은 권 3종 모듬
600 엔(税込)
【단품】에서 기호로 선택해 주신 3종을, 각각 하프 사이즈로 포함합니다
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【단품】철화/파와 토로/매우 오이/구이 오이/파 낫토/오신코(타쿠안 새기) 각
380 엔(税込)
【철화】 저희 가게 자랑의 鮪.그 붉은 맛은 맛이 듬뿍/【파와 토로】가는 롤 초밥의 인기 재료입니다/【매실 오이】 깔끔하고 상쾌합니다.
단맛
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와라비 떡과 바닐라 아이스
380 엔(税込)
검은 꿀과 나코를 입은 떡의 와라비 떡
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시라타마 신겐 아이스
380 엔(税込)
신겐 떡 같은 맛의 바닐라 아이스
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말차 하얀 구슬 안미츠
480 엔(税込)
매혹의 괴로움 ... 말차 아이스가 주역입니다.
